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El chef de Cocina 33, Mane Mendoza.
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Cocina 33 de Barranquilla fue escogido como el mejor restaurante de la Región Caribe en los Premios La Barra

Son los galardones más prestigiosos del sector gastronómico en el país. El chef 'Mane' Mendoza obtuvo un total de cuatro distinciones.

Este martes en la ncohe fueron entregados en Bogotá los prestigiosos premios del sector gastronómico otorgados por la revista La Barra. El restaurante barranquillero Cocina 33 del chef 'Mane' Mendoza obtuvo el galardon al mejor en la Región Caribe. "Primero quiero darle gracias a Dios por esta gran alegría de ser el Mejor restaurante de la región Caribe  en los Premios La Barra esta es la recompensa de un trabajo hecho con pasión y amor de parte de todo nuestro equipo de trabajo. También gracias a todos nuestros clientes que son nuestra motivacion día día", expresó el chef.

Cocina 33 también se llevó los galardones a Mejor Restaurante a Manteles, Mejor Propuesta de Vinos y Mejor Servicio en la Región Caribe para un total de cuatro premios.

Cocina 33 hace parte del selecto grupo de los seis mejores restaurantes de Colombia, en los que se encuentra Leo, Helena Adentro, Spezia Restaurante, La Provincia y Platillos Voladores que fueron destacados anoche por los premios La Barra a la gastronomía local.

En la Región Centro, que incluye a Bogotá, se reconoció, además del restaurante Leo, de la chef Leonor Espinosa, a La Botica del Café (Mejor propuesta de café); Nueve (Mejor propuesta de vino); Grazia (Mejor propuesta de pastelería); Andrés Carne de Res (Mejor restaurante de comida tradicional colombiana); Home Burgers (Mejor restaurante de comida rápida); y Osaki (Mejor restaurante casual).

También a Harry Sasson, como Mejor restaurante a manteles y mejor servicio en restaurante.

El mejor restaurante de la Región Eje Cafetero fue Helena Adentro; por la Región Santanderes y Boyacá fue elegido Spezia Restaurante, al tiempo que el ganador de la Región Caribe fue Cocina 33.

Mientras que para la Región Eje Cafetero y Antioquia (centro y noroeste) fue seleccionada La Provincia y en la Región Suroccidente y Pacífico Platillos voladores. 

 

 

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